מאמר במוסף הבריאות של עיתון "הארץ" על עבודת המחקר של פרופ' עמית גפן ופרופ' דפנה בניהו (הפקולטה לרפואה) בנושא הקשר בין ישיבה ממושכת לבין השמנה של האיבר עליו יושבים

10 ספטמבר 2014

מאמר במוסף הבריאות של עיתון "הארץ" על עבודת המחקר של פרופ' עמית גפן ופרופ' דפנה בניהו (הפקולטה לרפואה) בנושא הקשר בין ישיבה ממושכת לבין השמנה של האיבר עליו יושבים

 

לינק למאמר >

 

מפחדים להשמין? אל תשבו כל כך הרבה

מצב גופני סטטי, למשל בעת ישיבה ממושכת או שכיבה, מגרה את תאי הגזע בגוף להתמיין לתאי שומן המייצרים עוד ועוד שומנים, ומעלה את הסיכון לעלייה במשקל, בעיקר בישבן - כך מצאו חוקרים מאוניברסיטת תל-אביב.

 

השמנה היא לא רק מחלה מטאבולית אלא גם ביומכאנית. כלומר, היא עשויה להיווצר כפי הנראה גם בשל מצב גופני סטטי ולא רק בשל צריכת קלוריות גבוהה. כך מצאנו במחקרנו, שמומן על ידי הקרן הלאומית למדע, נעשה בשיתוף הדוקטורנטית נעמה שוהם ופורסם בחודש שעבר בכתב העת Biophysical Journal. ממצאינו מראים כי אין להתייחס להשמנה רק כאל הפרעה שנגרמת בשל מאזן קלורי לקוי: קרי, קצב צריכת האנרגיה ממזון (קלוריות) עולה על קצב ניצול האנרגיה (תחזוקת הגוף ופעילות) וגורם לה להיאגר כשומנים ברקמות השומן בגוף. כיום עיקר תורת הטיפול בהשמנה מבוסס על דיאטה ושינויי תזונה וכן פעילות גופנית, אך יש מקום לבדוק את תגובת רקמות השומן...

 

לקובץ pdf

ידיעות נוספות בנושא

פתיחת שנת הלימודים תשע"ה

ב-26.10.14 תיפתח שנת הלימודים תשע"ה. להתראות בקמפוס!

26 באוקטובר 2014, 9:00 
 
פתיחת שנת הלימודים תשע"ה

הפקולטה להנדסה מברכת את הסגל והסטודנטים על פתיחת שנת הלימודים תשע"ה

ראש הקבוצה

קבוצת המחקר

יצירת קשר

פרופ' אלכסנדר ליברזון מעבדת אווירודינמיקה

וולפסון מכנית, חדר 263, 265

טל'  97236408957

ד"ר ליאור מדינה המעבדה למבנים חכמים המשרד בוולפסון 305
טל' פנימי 5267
ד״ר תומר מרקוביץ׳ פיסיקה של חומרים אקטיביים רכים (Physics of Soft Active Matter) וולפסון מכנית, חדר 332, 03-6407298
פרופ' אלכסנדר [אלכס] ליברזון

מעבדה לחקר מבנה הטורבולנציה

וולפסון כיתות
03-6406860

פרופ' אלכסנדר גלפגט

מעבדת הדמיה לגידול גבישים

וולפסון כיתות
03-6406860

פרופ' ראמי חג'-עלי

מעבדה למכניקה של חומרים מרוכבים

וולפסון מכנית 
חדר 273
03-6407220

פרופ' יורם רייך

המעבדה למכניזמים ומערכות מכניות

וולפסון מכנית 
חדר 368
03-6405299

פרופ' עמוס אולמן

מעבדת איכות הסביבה

וולפסון מכנית
חדר 260/256
03-6408800

פרופ' גרגורי זילמן

מעב' להידרודינמיקה ביולוגית-ימית

וולפסון מכנית 
חדר 262 ב'
03-6405407

פרופ' הדס ממן

מעבדה לטיפול במים

וולפסון מכנית 
חדר 257/320
03-6405633

פרופ' אברהם [אבי] קריבוס

מעבדה לאנרגית שמש

וולפסון מכנית 
חדר 208
03-6405207

פרופ' דבורה ברנע

פרופ' יהודה טייטל

מעבדה לזרימה דו-פאזית

וולפסון מכנית 
חדר 261/262
03-6408535

פרופ' לזלי בנקס-סילס

פרופ' דב שרמן

המעבדה למכניקת השבר

וולפסון מכנית 
חדר 276
03-6408992

פרופ' ויאצסלב [סלבה] קרילוב

מעבדת תכן ואיפיון מיקרו-מערכות

וולפסון מכנית 
חדר 349ב'
03-6406246

פרופ' זהר יוסיבאש המעבדה למכניקה חישובית וביומכאניקה ניסויית וולפסון מכנית 
חדר 216
03-6407071

 
ד"ר הרמן האושטיין מעבדה למיקרו מעבר חום ורתיחה וולפסון מכנית 
חדר 350
03-6405962
ד"ר איילת לסמן מעבדה לביומכניקה של תאים ורקמות וולפסון מכנית 
חדר 357/359
03-6405492/94
ד"ר אינס צוקר מעבדה לננו טכנולוגיה סביבתית וולפסון מכנית 
חדר 318/364
03-6405058
ד"ר בת-אל פנחסיק

המעבדה לביומימטיקה של מערכות מכניות ופני שטח

וולפסון מכנית 
חדר 224
073-3804694
פרופ' יאיר שוקף מכניקה סטטיסית מחוץ לשיווי משקל של חומר מעובה רך וולפסון מכנית 
חדר 334
03-6408393
ד"ר יצחק ירון טולדו

המעבדה להנדסה ופיזיקה ימית

וולפסון מכנית 
חדר 363
03-6407574
ד"ר בת-חן נחמיאס-בירן המעבדה לתחבורה עתידית

בניין הקפסולה (ביה"ס פורטר),

חדרים 205, 216

טל'  03-6406248

חוקר אתר אישי/מעבדה מילות מפתח
ד״ר תומר מרקוביץ׳ אתר אישי מכניקה סטטיסטית מחוץ לשיווי משקל, תרמודינמיקה, הידרודינמיקה, אלסטיות, חומרים חיים, חומרים רכים, Active Matter, Liquid Crystals, Stochastic Thermodynamics
פרופ' (אמריטוס) אליעזר קיט אתר אישי

אתר מעבדה
טורבולנטיות, ערבוליות, זרימה רבודה, תהליכי ערבוב, גיאופיזיקה, גלים, הנדסה ימית, חופים
פרופ' אלכסנדר גלפגט אתר אישי סימולציות נומרית ממוחשבות של תהליכי זרימה, מעבר חום ומסה, סימולציות ניסיוניותונמריות של גידול גבישים, בקרת יציבות זרימה,שכבות גזירה, מערכות לא ליניאריות, שיטות נומריות לזרימה חישובית
פרופ' אלכסנדר ליברזון

אתר מעבדה

ערבוליות, זרימה טורבולנטית, שכבות גבול, תהליכי ערבוב, ביו-רפואה, עיבוד תמונה ואותות, עקיבה אחרי עצמים, אלקטרו-אופטיקה
פרופ' בת-אל פנחסיק

אתר מעבדה

תופעות פני שטח, הרטבה וקפילריה, חומרים בהשראת הטבע, הדבקה הפיכה, חרקים, שיפעול ותנועה

פרופ. (אמריטוס) גדעון דגן אתר אישי תווך נקבובי, מי תהום, זרימה לא רוויה, הסעת מומסים, מודלים סטוכסטיים, זרימות פן חופשי
ד"ר גיל מרום אתר אישי מידול אינטראקציית זורם-מבנה, דינמיקת זורמים חישובית, מכניקה חישובית, ביומכניקה קרדיווסקולרית, המודינמיקה
פרופ' בדימוס. גרגורי זילמן אתר אישי כוחות גליים, כלי שיט, זרימה רובדית, גלים, שובלים, הידרודינמיקה, בעלי חיים ימיים
פרופ' (אמריטוס). דבורה ברנע

אתר אישי

אתר מעבדה

זרימה דו-פאזית, מעבר חום טראנזינטי, איוד בצינורות מקבילים, יציבות, מבנה פני שטח בזרימה רבודה ואנולרית, מודלים וניסויים.
ד"ר הרמן האושטיין אתר מעבדה זרימה למינארית, זרימה דו-פאזית (בועתית, אמולסיות), מעבר חום בהסעה, רתיחה (קירור והתפלה), קירור בסילונים, יציבות בזרימה, שכבת גבול - הינתקות, בקרת זרימה מבוססת MEMS, וויזואליזציה  של זרימה, מדידות תרמיות IR
פרופ' זהר יוסיבאש אתר אישי

מכניקה חישובית עם דגש על שיטות אלמנטים סופיים מסדר גבוה ליישומי מכניקת השבר וביומכאניקה, ניסויים למציאת התגובה המכאנית של עצמות ועורקים בבני אדם, אפליקציות קליניות למחקר ההנדסי בתחום האורטופדיה, אונקולוגיה, כלי דם ואנדוקרינולוגיה

פרופ' (אמריטוס). טוביה מילוא אתר אישי הידרודינמיקה, זרימה פוטנציאלית, זרימה זוחלת, הנעה עצמית, אווירודינמיקה, תורת הכנף, גלים, הנדסה אוקיאנוגרפית, מגנטו-הידרודינמיקה, אלקטרו קינטיקה
פרופ' יאיר שוקף אתר אישי

מכניקה סטטיסטית, חומרים גרגריים, פיקוק, תסכול גיאומטרי, ביו-מכניקה, חומרים חיים, מטא חומרים מכנים

פרופ. (אמריטוס) יהודה טייטל אתר אישי

אתר מעבדה
הידרודינמיקה, מעבר חום, זרימה דו-פאזית, עיבוי, איוד, קרינה, אנרגיה סולארית
פרופ' (אמריטוס) ישראל ויגננסקי   זרימה טורבולנטית, סילון חופשי, סילון מסתחרר, שכבת גבול, זרימה בצינורות, אווירודינמיקה מנהרות רוח.
פרופ' (אמריטוס) לב שמר אתר אישי

אתר מעבדה
זרימה ניסיונית, גלים, זרימה דו-פאזית, פני הים
פרופ' (אמריטוס) משה רוזנפלד   זרימה חישובית, ביו-רפואה, זרימה לא דחיסה, זרימה מחזורית, טבעות ערבול.
ד"ר אבינועם רבינוביץ' אתר אישי זרימה במאגרים תת-קרקעיים, זרימה בתווך נקבובי, הטמנת פחמן דו-חמצני, הפקה מוגברת של נפט, אגירת אנרגיה באמצעות דחיסת אוויר באקוויפרים
פרופ' (אמריטוס) נעימה בראונר אתר אישי זרימה דו-פאזית שמן-מים , גז-נוזל, אנליזת יציבות, אפקט קפילריות ותכונות הרטבה, הובלת גז-טבעי, תופעות מעבר חום ומסה, טיפול בקרקעות מזוהמות
ד"ר יורם קוזק אתר אישי

דינמיקת זורמים חישובית, שריפה, מערכות הנעה, מחשוב עתיר ביצועים, זרימה רב-פאזית, מעבר חום, אגירת אנרגיה תרמית, קירור רכיבים אלקטרוניים, מעבר פאזה.

פרופ' גלעד יוסיפון  אתר אישי מיקרו וננו-זרימה, אלקטרו-קינטיקה, מעבדה על שבב, ביו-שבבים, חלקיקים אקטיביים, מיקרו-שחיינים, מיקרו- וננו-רובוטים, מיקרו-מחליף חום

תחומי עסוק ומעסיקים של בוגרי המגמה להנדסה מכנית (מכונות)

 

מסלולי זרימה ומעבר חום

 

מיזוג אויר, קירור וחימום - משרדי תכנון של מערכות מזוג אויר, מערכות קירור וחימום, מפעלי תכנון ויצור כגון תדיראן, אלקטרה, אלקו, אמקור.

 

אנרגיה - מנועים ותחנות כוח כגון: חברת חשמל, אורמת טורבינות, מנועי בית שמש, תעשייה אווירית, משרד התשתיות, בתי הזיקוק, חברות הדלק, מרכז מחקר גרעיני נחל שורק, הקריה למחקר גרעיני.

 

מחליפי חום - תכנון ויצור מחליפי חום מסוגים שונים במפעלים גדולים וקטנים.

 

זיווד ותכנון תרמי - בכל מפעלי האלקטרוניקה, תעשיה ביטחוניות.

 

התפלת מים - הנדסת  התפלה, תה"ל, מקורות.

 

 

אנרגיה מתחדשת - נושא מאד אטרקטיבי

בארץ עשרות חברות לייצור והתקנה של קולטי שמש לחימום מים, ולהתקנה של קולטי שמש לייצור חשמל (פוטוולטאי), למשל: כרומגן, ראנד-אמישראגז, סנדיי, סולרפוואר, אינטרדן, סולאריה

 

סימנס (לשעבר סולל), ברייטסורס - פיתוח והתקנה של תחנות כוח סולרית תרמיות

 

אורמת - תחנות כוח גיאותרמיות, תחנות כוח מופעלות בחום שיורי

 

חברות הזנק רבות בתחום אנרגיה ירוקה ובפרט אנרגיה סולרית, רוח, ביו-דלקים, גלי ים, למשל: זנית סולאר, ווינפלקס, סימביוטיק, SDE

 

 

אנרגיית רוח - תע"א, כמה חברות הזנק קטנות

 

הנדסת סביבה - חשובים וניסויים של פזור מזהמים באוויר במים ובקרקע; מערכות וטיפול במי שפכים, פסולת מוצקה, זיהום אוויר הערכת סיכונים במפעלים בהם קיימים חומרים מסוכנים (חומרים יעילים או דליקים). משרד לאיכות סביבה, עיריות, חברת חשמל (תה"ל, מקורות), מפעלים, מזון, תרופות, אלקטרוניקה... מקומיים ואזוריים לטיפול בשפכים (שפד"ן), משרדי תכנון פרטיים.

 

תכנון משק המים - אגירת מי תהום תנועת נוזלים בקרקע, איכות המים, הובלת מים ושפכים בצינורות. המכון הגיאולוגי מכון לחקר הקרקע, תה"ל, מקורות, משרדי הידראוליקה.

 

הנדסה ביו רפואית וביוטכנולוגיה - מהנדסי מכונות משתתפים בכל צוות פיתוח מכשור וציוד רפואי לאור הכרת תופעת זרימה ומעבר חום במערכות ביולוגיות וביוכימיות (מדטרוניק, מדינול).

 

הנדסה ימית - תכנון נמלים, שוברי גלים, מזחים, מבנים בים חשוב ומדידה של כוחות המופעלים ע"י הגלים על מבנים, נדידת חולות ומבנה חופים. מכון לחקר ימים ואגמים, מספנות ישראל, רשות הנמלים. חברות העוסקות בבניית MARINES (מעגן לכלי שייט קטנים).

הנדסת ניסויים משולבים הכוללים מדידה בו-זמנית של מגוון רחב של פרמטרים, דגימה מבוקרת בעזרת מחשב בצוע ניסויים במנהרות רוח (מפעלי התעשייה האווירית, רפא"ל, צה"ל ותעשיות צבאיות וכל חברה קטנה כגדולה בה מתבצעים ניסויים).

 

אוירונאוטיקה והנעה - תכנון וסימולציה ממוחשבת גוף וכנפיים חישובי עילוי וגרר ומעבר חום (תע"א, תע"ש, רפא"ל, מנועי בית שמש) וחוזק, אנליזות רעידה, רעש, התעייפות ושבר. בדיקות "ללא הרס". ניתוח כשל ותאונות.

 

תכנון מפעלים - Lay out של מפעל. תכנון תהליכים, צנרת, משאבות מזוג אוויר ואוורור.

 

פיתוח - פיתוח מכשירי מדידה שונים. בתעשייה עתירת הידע יש לטפל בבעיות בזרימה ומעבר חום.

 

בקרת תהליכים - בכל מפעל שיש בו תהליכים זה מלווה בבעיות בקרה. יש להבין איך המערכת עובדת במצב לא עמיד ולבקר. לפיכך דרושה יכולת אפיון דינמי של מערכות זרימה ומעבר חום.

 

הנדסת חלל - חשובי קירור מערכות אלקטרוניות בחלל. שמירת טמפ' עבודה רצויה של כל המערכות (תע"א).

 

מכירות - איש מכירות רציני חייב להכיר את המוצר שהוא מוכר מבחינה טכנית על בוריו. לשם כך יש צורך במהנדסים מכנים בכל הנוגע למוצרים מכנים כמו מזגנים, משאבות, מתקני קירור וחמום רכב וכו'.

 

מעבר מסה - תהליכי הפצה המבוססים על מעבר מסה במי זיקוק, ספיגה ספיחה ומיצוי - מפעלים כימים שונים בארץ כמו חיפה כימיקלים, דשנים, מפעלי מזון ותרופות.

 

באופן כללי אנשי זרימה ומעבר חום מסוגלים להשתלב גם בנושאים כמו תכן מכאני של מערכות פנאומטיות והידראוליות, בקרה, עיבוד אותות (כולל עיבוד תמונה)

 

לגבי הנעה - חישובי זרימה פנימית וחיצונית של מנועים רקטיים, תכן בידודים וחומרים אבלטיביים וכוחומרים וייצו

 

הנדסת חומרים חדשניים. (Raicol Crystals)

 

מסלול תכן

תכן מוצרים \ מערכות - כל איש מקצוע ובוודאי מהנדס חייב לדעת תכן מוצרים כדי לבצע את עבודתו. בניגוד לדעה המקובלת, תכן אינו אומנות או יכולת הנלמדת תוך כדי עבודה אלא אוסף שיטות וכלים שניתן ללמוד אותם כשם שלומדים כיצד לבצע אנליזה.

 

תיב"מ - פיתוח כלי תיב"מ (כגון חברת סימטרון, סולידקם) ומתן שרות למשתמשי תיב"מ בחברות גדולות כגון תע"א ובכל אחר מהחברות המשווקות תוכנות כאלו בארץ (כגון מקיט, PTC, סיסטמטיקס). פיתוח כלים המערבים מידול תלת מממדי מתוכנות לרובוטיקה ועד למשחקי מחשב.

 

 

מסלול מכטרוניקה ומערכות אוטונומיות

המכטרוניקה, עוסקת בהפעלה אינטליגנטית, מבוססת מחשב, של התקנים ומערכות מכאניות, תוך שימוש בחיישנים ומפעילים. דוגמאות למוצרים מכטרוניים הם: רכבים חדישים, רובוטים, מכונות כביסה, טילים, מדפסות, כונן קשיח, מכשור ביו-רפואי וכו'. למעשה, בעידן המודרני מרבית המוצרים המכאניים ביסודם הופכים להיות מכטרוניים. מוצרים ומערכות מכטרוניות  מיושמים בתעשייה, בהנדסה רפואית, בהנדסה אווירונאוטית וימית, באמצעי לחימה, בהנדסת רכב, בחקלאות, בבנייה, בהנדסת סביבה, בחקר ובנייה במצולות ים ובחלל, ובשימושים ביתיים ואחרים.

 

בדרך כלל תכן של מוצרים מכטרוניים מתבצע על ידי צוות שכולל מהנדסים מכאניים, מהנדסי אלקטרוניקה, ובוגרי מדעי המחשב. התמחות במסלול מקנה למהנדס המכאני את הידע הבסיסי הנדרש לתכן מערכות מכטרוניות. ידע זה כולל נושאים מתחומי הדינמיקה ומידול מערכות, הרובוטיקה, הבקרה, האלקטרוניקה, אינטליגנציה מלאכותית ותכנות זמן אמת, וזאת בנוסף לידע בתכן מכאני. הידע הרב תחומי שנרכש במסלול, מאפשר למהנדס המכאני להשתלב בעבודת הצוות הנדרשת לתכן מערכות מכטרוניות, ואף לתכנן ולפתח באופן עצמאי מערכות מכטרוניות פשוטות.

 

מהנדס מכאני אשר בוחר להתמחות במסלול זה יוכל להשתלב במגוון תעשיות בהן מועסקים מהנדסים מכאניים. במיוחד יתאים מהנדס זה להשתלב בתעשיית ההיי-טק (לדוגמא HP), בתעשיות הביטחוניות המתוחכמות (תע"א, אלביט, רפא"ל, אלתא), בתעשיית הביו-רפואה (לדוגמא  Mazor, Given Imaging, Biosense Webster), ובתעשיית הרובוטיקה (לדוגמא Friendly Robotics, G-nius ). במקרים מסוימים חלק מהבוגרים נקלטים גם בתעשיית התוכנה.

 

בדרך כלל מהנדס מתחיל, ובמיוחד בתעשיות גדולות, יעבוד בצוות שיכיל כאמור גם מהנדסי אלקטרוניקה ותוכנה. בחברות קטנות ובמיוחד בחברות Start-up  , בהן כוח האדם מוגבל ואין מחלקות ייעודיות לתחומי ההנדסה השונים, עשוי מהנדס מכאני מתחיל, בעל התמחות במכטרוניקה, למלא גם מגוון תפקידים שאינם שייכים באופן מסורתי למהנדס המכאני, כמו תכנות ובחירת תת-מערכות אלקטרוניות. מהנדס מכאני, עם התמחות במכטרוניקה ומספר שנות ניסיון, עשוי למלא גם תפקידים בכירים כגון מהנדס מערכת  וראש צוות תכנון מכטרוני.

 

התפקידים האופייניים בהם יעסוק המהנדס יהיו:

1. מהנדס תכן מכאני - מהנדס שאחראי על תכנון המכלולים המכאניים של מערכת מכטרונית (שותף בצוות תכן מכטרוני).

2. מהנדס בקרה - תכנון אופן פעולת המערכת ובקרת המערכת, מתוך מידול וניתוח התנהגות הרכיבים והמערכת כולה. לדוגמא תכנון חוק בקרה השולט בפעולת רובוט או טיל נגד טנקים. לאור ההתפתחויות הדרמתיות בתחום המערכות המבוססות מחשב. מהנדס כזה עשוי למצוא את עצמו עוסק לא רק במערכות שמבוקרות בשיטות קלאסיות, אלא גם במערכות אוטונומיות בהן הבקרה מבוססת גם על שיטות מתחום האינטליגנציה המלאכותית.

3. מהנדס בדיקה - תכנון מערכות ניסוי לבדיקת מערכות מולטי דיסציפלינאריות, ניתוח תוצאות ניסוי. לדוגמא מהנדס בדיקת תנאי סביבה (עמידות מערכת בתנאים של חום, לחות ורעידות אליו הוא יחשף במשך תפקודו), מהנדס בדיקת תנאי חלל (עמידות מערכת בואקום, קרינה, חום-קור קיצוני).

4. מהנדס זיווד - תכן מכאני של מע' אלקטרונית מרמת תכן תהליך הייצור עד רמת ארונות האלקטרוניקה.

5. מהנדס מערכת - מהנדס אשר אחראי על ההיבטים המערכתיים של מערכת מורכבת. היבטים מערכתיים כוללים: פיתוח מודלים המתארים את תפקוד המערכת על כל חלקיה, תכנון וביצוע ניסויים הבודקים את המערכת, תכן ההרכבה של המערכת הממשק אליה וממנה, חישוב הצריכה הכוללת ותיאום התפקוד של כל חלקי המערכת.

6.  מהנדס תחזוקה - אחראי על תחזוקת מערכות מכטרוניות (לדוגמא תחזוקת מערכות יצור במפעל).

7.  מהנדס מכירות והדרכה של מוצרים מכטרוניים.

 

עמודים

אוניברסיטת תל אביב עושה כל מאמץ לכבד זכויות יוצרים. אם בבעלותך זכויות יוצרים בתכנים שנמצאים פה ו/או השימוש שנעשה בתכנים אלה לדעתך מפר זכויות
שנעשה בתכנים אלה לדעתך מפר זכויות נא לפנות בהקדם לכתובת שכאן >>